Business

Feed factory

Feed factory飼料工場

シーボードの飼育豚様の飼料は、以下8つの飼料工場にて生産されています。

・オクラホマ州ガイモン・オプティマ・オキーン
・カンザス州ヒューゴトン・レオティ
・テキサス州ペリートン
・コロラド州ホーリーオーク(2013建設)
・アイオワ州アイオワフォールズ(2017建設) 

飼料工場では176人の従業員が働いています。

年間240万トンの飼料を生産しています。

飼料工場で穀物は粉砕されペレットにされます。
ペレット飼料は通常の飼料より5%効率が良くなり、
効率の良い飼料は、豚を飼育するのに必要な飼料の原材料が
少なくなるという事を意味しています。

飼料工場では、厳格な品質基準をパスした15種類の
独自飼料を穀物から生産しております。

異なる種類の飼料は、
豚の成長段階に応じてそれぞれ提供されます。

Live Hog Production Business

Live Hog Production Business生体生産事業

安定した安心安全な豚肉生産を確保する為、品種/遺伝子,栄養,動物福祉を含む
生産プロセスの全体を厳しく管理しています。

2210人の従業員が豚の飼育をしています。

年間710万頭以上の豚を飼育しています。

豚は成長段階に応じた専用の農場
(母豚・繁殖農場、育成農場、最終肥育農場)
で飼育されます。

34万頭の母豚は100%人工妊娠が行われ、
その妊娠は超音波で慎重にチェックされます。

繁殖舎の次は、妊娠舎に移動します。
妊娠舎では、個々の特別なケアと専用飼料が与えられます。

母豚は、分娩舎に移動し、10〜12の子豚を出産します。
3週間分娩舎で子豚を育て、その後、繁殖舎に戻されます。

毎年平均で母豚は、25匹以上の豚を出産します。

約1 Kgに成長した子豚は、母豚・繁殖農場から、
育成農場に移動されます。

子豚は育成農場にて7週間過ごし、約20 Kgまで成長します。
豚は最終肥育農場に移動し、目標体重に達するまで肥育されます。

最終肥育農場には複数個の豚舎があり、農場マネージャーにより
注意深く監視されています。農場マネージャは、豚の健康ケア、
および、機材管理を監視する責任があります。

また各農場には、動物の移動に関し特別に訓練された
従業員もおり、農場間の移動の際に豚の健康、
衛生面の管理をします。

Pork Processing Business

Pork Processing Business豚肉加工事業

シーボードフーズは、オクラホマ州ガイモン, ミズーリ州セントジョー, アイオワ州スーシティーにある3つの加工工場で
生産される新鮮な豚肉製品のマーケティング及び販売を行っています。

シーボードは3つの加工工場で生産されている
新鮮な豚肉製品のマーケティングおよび販売を行っています。

ガイモン工場はシーボードフーズが
所有/運営しております。

シーボードフーズとトライアンフフーズのジョイント
ベンチャーである、シーボードトライアンフフーズ工場は、
アイオワ州スーシティに位置しています。

セントジョー工場はトライアンフフーズが
所有/運営しております。

オクラホマ州ガイモン工場には2600名の
従業員を雇用しています。

​年間560万頭の豚を加工処理しています。

1日あたり約420万ポンド(約1900トン)の製品を
製造しています。

全ての製品は、HACCP(危害分析必須管理点方式)
を採用して、当社の食品安全プログラムに合格する
必要があります。

シーボードフーズとトライアンフフーズは共同で
Daily’s Premium Meatsを所有しております。

工場では年間1億3000万ポンド(約5万9000トン)の
生ベーコンおよびプリクックドベーコンを生産しています。

ベーコンは3つの工場で、
合計700名の従業員により生産されています。

シーボードフーズの一部門である、ハム工場はメキシコの
レイノサに位置しています。Seaboard Foods de Mexicoでは、
ガイモン工場のボーンインハムを原料にして加工しています。

工場では年間5000-6000万ポンド(トン)の
骨付きハムを脱骨処理する能力があります。

脱骨されたハム製品はメキシコの加工業者
および小売業者に販売されます。

Pig to Porkつくられるまで

シーボードフーズの豚肉製品ができるまでの生産サイクル

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